ОРИГИНАЛНИ АРТ ПОДАРЪЦИ, ИЗРАБОТЕНИ СПЕЦИАЛНО ЗА ВАС ПО ПОРЪЧКА

Св. 40 мъченици

Няма продукти в тази категория.


Какво да подаря за Свети Четиридесет мъченици / 9 март

В православната църква денят е посветен на четиридесетте се- вастийски войници, които били изгорени на клада заради Христо­вата си вяра през IV век.

Според народните вярвания на този ден слънцето забива 40 же­лезни шиша в земята и така я затопля. На празника жените бодват в градината 40 стръка цветя и зе­ленчуци, приготвят 40 хлебчета, които намазват с мед и раздават на децата против шарка и за здраве. На трапезата се слагат 40 сарми или пълнени чушки с ориз, а мъжете изпиват 40 чашки с ракия и вино. Децата трябва да са хванали в реката 40 рака, които се сваряват.

ТРАДИЦИОННИ ПРАЗНИЧНИ ЯСТИЯ ЗА СВЕТИ ЧЕТИРИДЕСЕТ МЪЧЕНИЦИ
Какви да сготвя за празничната трапеза за Св. 40 мъченици, рецепти:

Варени раци

Продукти за 4 порции: 12 рака, 1 глава лук, 1 морков, парче цели­на, 7 - 8 зърна черен пипер, 1 дафинов лист, 2 супени лъжици лимонов сок, 1 супена лъжица олио, сол.

Слагаме в 1 1/2 литра студена вода лука, моркова и целината, нарязани на едри парчета, дафиновия лист, зърната черен пипер и щипка сол. Пет минути след като водата заври, прибавяме измити­те раци и варим 15-20 минути. Отнемаме съда от огъня и оставя­ме раците да престоят в бульона десетина минути. След това ги отцеждаме и отделяме месото от щипките и опашките. Слагаме го в чиния и го поръсваме с лимоновия сок, олиото и сол на вкус.

Зелеви сарми с ориз

Продукти за 4 порции: 1 малка кисела зелка, 1 чаена чаша ориз, 2 стръка праз (бялата част), 1/2 чаена лъжичка смлян черен пипер, 1 ча­ена лъжичка стрита суха чубрица, 1 кафеена чашка стафиди, 4 супени лъжици олио, 1 супена лъжица червен пипер, 1 супена лъжица доматено пюре, 1/2 връзка магданоз, сол.

Задушаваме в олиото и малко вода нарязания на ситно праз. Прибавяме измития ориз и задушаваме леко, като бъркаме от време на време. Махаме съда от огъня и слагаме измитите стафиди, чер­ния пипер, чубрицата и нарязания на ситно магданоз. Посоляваме и разбъркваме добре.

Отстраняваме твърдите жилки на зелевите листа, слагаме от плънката и завиваме стегнати продълговати сарми. Нареждаме ги в тенджера, на дъното на която сме сложили останалото зеле, наряза­но на едро. Размиваме доматеното пюре и червения пипер в студе­на вода и заливаме сармите. Варим на умерен огън до омекване на ориза.




Как да избера подарък според пол и възраст:

 

XXX


Как да избера подарък според зодията, идеи: